Equipamentos de refrigeração

Vitrine refrigerada comercial para sushi

Configure uma vitrine de balcão para sushi destinada à exposição durante períodos curtos de serviço conforme a largura, o lado do condensador, a disposição dos pratos, o controle de temperatura e o espaço no balcão.

Visão geral

Configuração conforme o projeto

Configure uma vitrine comercial para sushi conforme a largura, o lado do condensador, a disposição dos pratos para alimentos, a temperatura de serviço, as portas de acesso, a iluminação e a tensão elétrica.

Características

Elementos da configuração

Perfil baixo sobre o balcão para apresentação próxima dos produtos

Vidro frontal curvo para visibilidade

Várias larguras e disposições de pratos para alimentos

Opções de condensador à esquerda ou à direita, conforme o modelo

Acesso traseiro para atendimento e opções de LED

Apoio à operação

Aplicação no fluxo de trabalho

Largura total

Volume líquido de exposição

Quantidade e tamanho dos pratos para alimentos

Lado do condensador

Temperatura ajustada ou faixa de temperatura

Limites ambientais de operação

Configuração das portas traseiras

Fluido refrigerante

Potência nominal

Tensão / frequência / fase

Iluminação

Dados de referência

Configuração técnica

Especificações configuráveis

Os valores dependem do modelo e são confirmados para a configuração selecionada no projeto.

Especificações configuráveis

Especificação: Largura total; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Volume líquido de exposição; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Quantidade e tamanho dos pratos para alimentos; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Lado do condensador; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Temperatura ajustada ou faixa de temperatura; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Limites ambientais de operação; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Configuração das portas traseiras; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Fluido refrigerante; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Potência nominal; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Tensão / frequência / fase; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Especificação: Iluminação; Confirmação para o projeto: Confirmar para a configuração selecionada

Especificações configuráveis

Configuração apenas de referência. Capacidade, dimensões, instalações de alimentação, materiais, componentes, condições de operação e conformidade solicitada são confirmados na análise técnica, antes da aprovação do desenho.

Largura, quantidade de pratos para alimentos, lado do condensador, portas, iluminação e alimentação elétrica permanecem configurações desta única família de produtos. Largura total; Volume líquido de exposição; Quantidade e tamanho dos pratos para alimentos; Lado do condensador; Temperatura ajustada ou faixa de temperatura; Limites ambientais de operação; Configuração das portas traseiras; Fluido refrigerante; Potência nominal; Tensão / frequência / fase; Iluminação

Antes da cotação

Informações a confirmar

Vão no balcão e largura necessária

Condensador do lado esquerdo ou direito

Quantidade de pratos para alimentos

Produto previsto e duração do serviço

Tensão elétrica e temperatura ambiente no destino

Enviar consulta

Aplicações

Ambientes de uso profissional

Bares de sushi e restaurantes japoneses
Bufês de hotéis
Balcões de sushi em supermercados
Praças gastronômicas e balcões de retirada

Perguntas frequentes: Vitrine refrigerada comercial para sushi

Uma vitrine de sushi é destinada ao armazenamento durante a noite?

Muitas vitrines de balcão para sushi são projetadas para exposição refrigerada durante o serviço, em vez de armazenamento durante a noite. Confirme as instruções de operação do modelo selecionado.

Por que a posição do condensador importa?

A posição do condensador à esquerda ou à direita afeta a integração ao balcão, o fluxo de ar e o acesso para manutenção. Confirme o lado preferido a partir da posição do operador.

Como selecionar a largura de exposição?

Ajuste a largura da vitrine ao espaço disponível no balcão, à quantidade necessária de pratos para alimentos e à disposição planejada do serviço.

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