معدات تهوية المطابخ التجارية

مظلة شفط بهواء تعويضي

مظلة شفط تتضمن مسارًا منسقًا للهواء التعويضي قرب منطقة التجميع ضمن نظام تهوية مرتبط بالمطبخ والمبنى.

نظرة عامة

تكوين يُراجع حسب المشروع

تجمع مظلة الهواء التعويضي بين التقاط عادم الطهي وتوزيع جزء من هواء الإحلال عبر ترتيب مخصص. ولا يعني وجود الهواء التعويضي إلغاء احتياج المبنى إلى توازن الهواء؛ إذ يجب مراجعة اتجاه التوزيع وسرعته ودرجة حرارته وتأثيره في التجميع وراحة العاملين مع نظام التهوية الكامل.

الميزات الرئيسية

عناصر التكوين

توزيع هواء منسق قرب المظلة

فصل وظيفتي الشفط والإحلال

مراجعة الراحة والتشغيل

فوائد التشغيل

القيمة للمشروع

يُراجع مسار هواء الإحلال بما يدعم خطة التوازن دون إزعاج عمود العادم.

تظل كميات ومسارات الشفط والهواء التعويضي قرارات مستقلة تُنسق ضمن النظام.

تُؤخذ سرعة الهواء ودرجة حرارته وموضع العاملين والتيارات المحيطة في الاعتبار.

مواصفات فنية متاحة

الهوية والتكوين الفني

الموديل

SP-VENT-CAH-001

رمز SKU

SP-VENT-CAH-001

التكوين

Wall hood with front/perforated supply

التركيب / الخدمة

Tempered make-up air near capture zone

الطول / العرض mm

1000–4200

العمق mm

1100–1700

الارتفاع mm

500–750

تدفق الهواء / السعة

Exhaust and supply engineered together

المحرك / الإدخال الكهربائي

Supply fan/heater/cooler selected separately

الجهد / التردد

Project-specific 50/60 Hz options

الضغط الساكن / أدوات التحكم

Interlocked exhaust/supply; dampers/VFD

الترشيح / الصرف

Grease filters plus supply plenum

مرجع المادة

430 or 300-series stainless plenum common

مستوى الثقة

Medium

حالة النشر

Reference only

التكوين

Wall/island hood with back or split supply

التركيب / الخدمة

Low-velocity rear/split discharge

الطول / العرض mm

1000–4200

العمق mm

1200–2400

الارتفاع mm

500–800

تدفق الهواء / السعة

Supply and exhaust project-balanced

المحرك / الإدخال الكهربائي

Separate make-up-air unit may be conditioned

الجهد / التردد

Project-specific

الضغط الساكن / أدوات التحكم

Temperature control and balancing dampers

الترشيح / الصرف

Grease filters; removable supply diffusers

مرجع المادة

Stainless plenum/hood; finish confirmed

مستوى الثقة

Medium

حالة النشر

Reference only

يُعامل نظام تهوية المطبخ كوحدة مترابطة تبدأ من المعدات الحرارية وطبيعة الحمل، ثم تشمل مظلة التجميع ومسار مجرى الهواء والمروحة والهواء التعويضي وخيارات معالجة العادم. ولا تُحسم أي قطعة بمعزل عن تخطيط الموقع ومتطلبات الصيانة والاشتراطات المحلية المؤكدة.

قبل عرض السعر

معلومات يجب تأكيدها

خطوط الطهي في المطاعم والفنادق

المطابخ المفتوحة ومحطات الطهي الجزيرية

المطابخ المركزية ومواقع الإنتاج ذات متطلبات معالجة العادم

أرسل المتطلبات

التطبيقات

بيئات الاستخدام المهني

خطوط الطهي التي تتطلب تنسيق هواء إحلال قريب
مشروعات المطاعم والفنادق ذات قيود توازن الهواء
المطابخ المركزية التي تحتاج إلى نظام شفط وتعويض مترابط

الأسئلة الشائعة — مظلة شفط بهواء تعويضي

هل يحل هواء المظلة محل خطة الهواء التعويضي للمبنى؟

ليس بالضرورة؛ فهو جزء من الخطة وقد يلزم هواء إضافي عبر النظام العام وفق توازن المبنى ومتطلبات المشروع.

هل يمكن أن يؤثر هواء الإحلال في تجميع العادم؟

نعم، قد تؤثر السرعة والاتجاه ودرجة الحرارة في عمود العادم، لذلك تُراجع مخارج الهواء مع المظلة والمعدات.

استفسار عن المنتج

نسّق الشفط والهواء التعويضي

أرسل مخطط المطبخ وخطة الهواء ومعدات الطهي لنراجع علاقة المظلة بتوازن النظام.

أرسل متطلبات الهواء

استفسار عن مشروع

هل تخطط لمشروع مطبخ تجاري؟

شارك قائمة المعدات ونوع المشروع وبلد الوجهة والمتطلبات الفنية. تراجع SourcePro المعلومات وتنسق خطوات التوريد التالية.

اطلب عرض سعر