Equipamiento para cocinas profesionales
Configure una envasadora de cámara según el producto, la bolsa y cámara, la bomba, las barras de sellado, el vacío, el ciclo, los líquidos, el gas y la alimentación.
Descripción general
La envasadora se selecciona según las dimensiones y el estado del producto, la bolsa, el vacío requerido y el ritmo de trabajo. Las cámaras simples de sobremesa o de pie y las cámaras dobles usan bombas, barras, ciclos y opciones diferentes.
Características principales
Cámara simple de sobremesa o de pie
Configuración de doble cámara
Dimensiones de cámara y barras alternativas
Control por tiempo o sensor
Entrada suave de aire o control de líquidos
Inyección de gas cuando esté documentada
Bomba y ciclo vinculados al producto y modelo
Ventajas para la operación
Cámara simple de sobremesa
Cámara simple de pie
Doble cámara
Dimensiones de cámara y barras
Control por tiempo o sensor
Entrada suave de aire o control de líquidos
Inyección de gas
Datos de referencia
Configuración técnica de referencia
Ejemplos oficiales separados incluyen una bomba de sobremesa de 8 m³/h con ciclo declarado de 19–50 s y una unidad de pie de 40 m³/h con ciclo de 11–27 s. El tamaño y llenado de la cámara, el vacío, la bomba, el producto y las opciones hacen que estos valores sean específicos del modelo.
Opciones que deben confirmarse
Cámara simple de sobremesa; Cámara simple de pie; Doble cámara; Dimensiones de cámara y barras; Control por tiempo o sensor; Entrada suave de aire o control de líquidos; Inyección de gas
Las configuraciones mostradas sirven para la planificación y no constituyen promesas fijas de SourcePro. El modelo, las dimensiones, la capacidad, la potencia, las instalaciones, la seguridad y el cumplimiento finales se confirman después de la consulta y la revisión técnica.
Antes de la cotización
Producto, temperatura y presencia de líquidos
Dimensiones y material de la bolsa
Cámara y barras de sellado
Nivel de vacío y ciclo
Capacidad de la bomba
Entrada suave de aire, líquidos o gas
Voltaje, frecuencia, fase y limpieza
Aplicaciones
La selección parte del uso previsto, la carga de trabajo y el espacio disponible. También se revisan Producto, temperatura y presencia de líquidos, Dimensiones y material de la bolsa, Cámara y barras de sellado, Nivel de vacío y ciclo, Capacidad de la bomba, Entrada suave de aire, líquidos o gas, Voltaje, frecuencia, fase y limpieza antes de preparar la cotización.
No. Son referencias para la planificación. El modelo, las dimensiones, la capacidad, la potencia, las instalaciones, la seguridad y el cumplimiento se confirman después de la consulta y la revisión técnica.
Sí. Cámara simple de sobremesa, Cámara simple de pie, Doble cámara, Dimensiones de cámara y barras, Control por tiempo o sensor, Entrada suave de aire o control de líquidos se mantienen como opciones de la misma familia siempre que no cambie la identidad funcional del producto.
Indique Producto, temperatura y presencia de líquidos, Dimensiones y material de la bolsa, Cámara y barras de sellado, Nivel de vacío y ciclo, Capacidad de la bomba, Entrada suave de aire, líquidos o gas, Voltaje, frecuencia, fase y limpieza. Los requisitos adicionales se confirman durante la revisión técnica.
Se revisan la alimentación, las instalaciones, los materiales, los elementos de seguridad, la documentación y las normas aplicables a la configuración y al destino indicados.
Consulta de producto
Comparta Producto, temperatura y presencia de líquidos, Dimensiones y material de la bolsa, Cámara y barras de sellado, Nivel de vacío y ciclo, Capacidad de la bomba, Entrada suave de aire, líquidos o gas, Voltaje, frecuencia, fase y limpieza. SourcePro preparará una configuración cualificada para su revisión.
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Ver detallesConsulta de proyecto
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