Estantería profesional de suelo de cinco niveles en acero inoxidable

Almacenamiento vertical de varios niveles

Estantería de suelo para cocina profesional

Configure una estantería de suelo según los artículos almacenados, el entorno, la huella disponible, la separación entre niveles, la construcción de los estantes, la carga y los elementos de sujeción.

Descripción general

Configuración adaptada al proyecto

Las estanterías de altura completa organizan almacenes secos, zonas de preparación, cámaras frigoríficas y espacios auxiliares, manteniendo los productos accesibles y separados del suelo. Su altura y sus varios niveles las distinguen de las plataformas bajas y los estantes murales. Los estantes planos, de rejilla o perforados, los acabados de acero inoxidable o recubiertos, los niveles fijos o regulables y las bases fijas o móviles son configuraciones distintas. Las cargas dependen del material, la luz, los refuerzos, el montaje y el método de ensayo y no se transfieren entre sistemas.

Características principales

Elementos de configuración

Almacenamiento profesional de altura completa y varios niveles

Estantes planos, de rejilla o perforados

Separación fija o regulable según el sistema seleccionado

Acero inoxidable o acabados recubiertos adaptados al entorno

Patas niveladoras o configuración aprobada con ruedas

Sujeción mural o sísmica opcional después de revisar el emplazamiento

Cargas por estante y unidad confirmadas para la construcción seleccionada

Ventajas para la operación

Aportación al proyecto

Estantes planos, de rejilla o perforados

De cuatro a seis niveles o disposiciones específicas del proyecto

Sistemas en acero inoxidable 304/316 o rejilla recubierta

Estantes fijos o regulables sin herramientas

Patas niveladoras fijas o ruedas aprobadas

Anchuras, fondos y alturas alternativas

Sujeciones murales, sísmicas o de interfaz con el suelo

Datos de referencia

Configuración técnica

Envolvente oficial de estantería de cuatro niveles

Anchuras de 18/21/24 in; longitudes de 24–72 in; alturas de 63 o 74 in en el sistema citado; estantes regulables en incrementos de 1 in. Se traduce a las dimensiones del proyecto sin afirmar que sea una única serie en stock.

Referencia seleccionada de carga para seis niveles

Una unidad seleccionada de seis niveles indica 2,000 lb (907 kg) de carga total distribuida uniformemente y estantes EZ-ADD de 400 lb (181 kg) cada uno. La carga solo corresponde al montaje y a la distribución citados.

Referencias seleccionadas para estantes de rejilla

Los estantes seleccionados de hasta 48 in indican 800 lb (363 kg) distribuidos uniformemente; los estantes de 60 in indican 600 lb (272 kg); el máximo de una unidad de cuatro estantes es 2,000 lb (907 kg). Estas cifras no se transfieren a otras construcciones.

Envolvente cualificada de planificación

Aproximadamente 600–1800 mm de anchura × 350–600 mm de fondo × 1500–2100 mm de altura, con unos 4–6 niveles y opciones de acero inoxidable 304/316 o rejilla recubierta. La carga final permanece vinculada al material, la luz y la base de distribución seleccionados.

Las configuraciones son referencias cualificadas, no promesas fijas de SourcePro. El modelo, la capacidad, las dimensiones, el material, la base de carga, las ruedas, los anclajes y el cumplimiento finales se confirman después de la consulta y la revisión técnica.

Antes de la cotización

Información que debe confirmarse

Artículos almacenados y carga máxima por estante y unidad

Entorno seco, húmedo, refrigerado o congelado

Anchura, fondo, altura y separaciones de pasillos y puertas

Número de niveles, tipo de estante y separación requerida

Grado del acero inoxidable o acabado recubierto

Configuración fija o móvil

Sujeción mural o sísmica, suelo, limpieza y requisitos del destino

Presentar el requisito

Aplicaciones

Entornos profesionales de uso

Almacenamiento de ingredientes y utensilios en zonas secas
Organización de salas de preparación
Cámaras refrigeradas o congeladores después de revisar el material
Zonas de lavado y áreas húmedas con un acabado adecuado
Cocinas profesionales, hoteles y cocinas centrales

Preguntas frecuentes — Estantería de suelo

¿Qué tipo de estante conviene para una cocina profesional?

Los estantes planos, de rejilla y perforados se adaptan a distintos artículos, métodos de limpieza y entornos. La selección depende del producto, los derrames, la ventilación y el plan de higiene.

¿Puede utilizarse la estantería en una cámara refrigerada o congelador?

Sí, cuando el material y el acabado seleccionados sean adecuados para la temperatura, la humedad y la limpieza. Deben confirmarse el recubrimiento y la resistencia a la corrosión.

¿Cuántos niveles conviene elegir?

De cuatro a seis niveles son disposiciones de referencia habituales, pero la separación útil, la altura de los artículos, el acceso y la carga suelen ser más importantes que la cifra nominal.

¿Las cargas de los estantes son universales?

No. Dependen del material, la luz, los refuerzos, el montaje y la carga distribuida uniformemente. Solo debe utilizarse la base certificada del sistema seleccionado.

¿Las estanterías altas necesitan sujeción?

Puede ser necesaria una sujeción mural, al suelo o sísmica según la altura, la carga, las ruedas, la normativa y el riesgo del emplazamiento. La disposición final debe revisarse antes de instalar.

Consulta de producto

Configure su estantería profesional

Indique los artículos, la carga máxima, el entorno, las dimensiones, el tipo y separación de estantes, el material, la movilidad y la sujeción.

Solicitar una configuración

Consulta de proyecto

¿Está planificando un proyecto de cocina profesional?

Comparta la lista de equipos, el tipo de proyecto, el país de destino y los requisitos técnicos. SourcePro revisará la información y coordinará los siguientes pasos de aprovisionamiento.

Solicitar una cotización