Chariot professionnel inox pleine hauteur avec glissières pour plaques

Transport de plaques avec glissières dédiées

Chariot professionnel porte-plaques

Les formats 600 × 400 mm ou 18 × 26 pouces, le chargement latéral ou en bout, les glissières, les butées, la housse et les roulettes restent des configurations distinctes.

Vue d’ensemble

Une configuration adaptée au projet

Un nombre de niveaux n’a de sens qu’avec la dimension exacte des plaques et l’entraxe des glissières. La charge, la température des plaques, la stabilité et la compatibilité avec étuve, four, porte et ascenseur sont confirmées pour le système retenu.

Caractéristiques principales

Éléments de configuration

Glissières dédiées à un format de plaque confirmé

Chariot pleine ou demi-hauteur

Chargement latéral ou en bout

Plusieurs entraxes selon la hauteur des produits

Butées de plaques et housse de protection en option

Roulettes pivotantes avec freins configurables

Charges et température admissible propres à la construction

Pour l’exploitation

Avantages pour le projet

Organise les plaques entre préparation, pousse, cuisson et refroidissement

Adapte la capacité au format exact des plaques

Choisit le sens de chargement selon le matériel voisin

Coordonne hauteur, stabilité et passages du bâtiment

Données de référence

Configuration technique

Formats

600 × 400 mm ou 18 × 26 pouces selon la série

Hauteur

Pleine ou demi-hauteur

Chargement

Latéral ou en bout

Glissières

Nombre et entraxe adaptés aux produits

Options

Butées, housse et emboîtement selon le modèle

Roulettes

Matériau, diamètre et freins à confirmer

Les nombres de plaques, dimensions et entraxes restent liés à chaque construction. La charge, la température, les roulettes et la stabilité doivent être validées pour le chariot retenu.

Avant le devis

Informations à confirmer

Dimensions exactes et géométrie des bords des plaques

Nombre requis et entraxe des glissières

Pleine ou demi-hauteur et sens de chargement

Température ambiante, fermentation, refroidissement ou plaques chaudes

Charge par glissière, charge totale et butées

Housse, emboîtement, roulettes, diamètre et freins

Portes, ascenseurs, allées, sol et stabilité

Présenter votre besoin

Utilisations

Environnements professionnels concernés

Mise en attente et transport de plaques de boulangerie
Flux de fermentation, cuisson et refroidissement
Déplacement des plaques en cuisines de production
Systèmes 600 × 400 mm ou 18 × 26 pouces
Service ambiant ou chaud après confirmation des composants

FAQ — Chariot professionnel porte-plaques

Pourquoi faut-il préciser la taille des plaques ?

Un nombre comme 18 ou 20 est ambigu sans dimensions et entraxe. Les systèmes 600 × 400 mm et 18 × 26 pouces ne sont pas interchangeables.

Quelle différence entre chargement latéral et en bout ?

La plaque entre par son grand ou son petit côté, ce qui modifie la largeur du chariot et sa compatibilité avec les fours, étuves et housses.

Peut-il recevoir des plaques chaudes ?

Seulement si les glissières, le cadre, les roulettes, les freins et la housse sont adaptés à la température requise.

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