Réfrigération configurée selon le projet
Réfrigération professionnelle
Sélectionnez les équipements frigorifiques selon les produits stockés, la température cible, le volume utile, l’ambiance de travail et les utilités disponibles.
Vue d’ensemble
Une sélection adaptée au projet
SourcePro coordonne les familles de froid positif, froid négatif, préparation réfrigérée, présentation, production de glace et chambres froides.
Familles d’équipements
Principales options disponibles
Tours et tables réfrigérées
Demander cette familleVitrines et meubles de présentation
Demander cette familleMachines à glace et refroidissement rapide
Demander cette familleChambres froides modulaires
Demander cette famillePages produit disponibles
Découvrir les produits sélectionnés
Armoire réfrigérée verticale
Configurations verticales pour le stockage positif, négatif ou bi-température.
Voir le produitVitrine réfrigérée à portes vitrées
Présentation fermée et éclairée pour boissons et produits emballés réfrigérés.
Voir le produitTable réfrigérée professionnelle
Un meuble bas réfrigéré ou négatif avec plan de travail inox, configuré selon les compartiments, les portes ou tiroirs et les conditions du site.
Voir le produitTable à pizzas réfrigérée
Un poste de préparation avec bacs à ingrédients réfrigérés, planche de travail et soubassement froid configurable.
Voir le produitCellule de refroidissement et surgélation
Une cellule configurée selon la charge par cycle, les températures à cœur, le temps de traitement, les plaques et les utilités du site.
Voir le produitMachine à glaçons professionnelle
Une machine configurée selon la production quotidienne, le besoin de pointe, la réserve, la forme des glaçons et les conditions du site.
Voir le produitChambre froide modulaire
Une chambre froide planifiée selon les dimensions, les produits, la charge thermique, la température, les portes, les panneaux et les conditions du site.
Voir le produitMachine à glace en écailles
Une machine configurée selon l’utilisation de la glace, la demande quotidienne et de pointe, la réserve, l’eau, le condenseur et les utilités du site.
Voir le produitSoubassement réfrigéré professionnel
Un meuble bas à tiroirs configuré selon les dimensions, les bacs, les produits, la température, la réfrigération et les équipements prévus au-dessus.
Voir le produitVitrine murale réfrigérée ouverte
Une vitrine configurée selon les produits emballés, le climat, la largeur, les étagères, le rideau d’air, la réfrigération et les condensats.
Voir le produitTable réfrigérée de préparation de salades
Un poste combinant plan de préparation avant, rampe réfrigérée pour bacs GN et rangement froid inférieur.
Voir le produitArrière-bar réfrigéré
Un meuble bas réfrigéré pour bouteilles et canettes, disponible avec plusieurs sections et portes pleines ou vitrées.
Voir le produitRéfrigérateur vitrine à boissons
Une armoire vitrée verticale pour présenter bouteilles et canettes dans les cafés, bars, restaurants et commerces.
Voir le produitCongélateur coffre professionnel
Un congélateur à ouverture supérieure pour le stockage en volume de produits surgelés en cuisine, réserve ou commerce.
Voir le produitVitrine à glaces professionnelle
Une vitrine réfrigérée pour présenter et servir glaces, gelato et desserts glacés dans des bacs adaptés.
Voir le produitVitrine réfrigérée à niveaux
Une vitrine à deux ou trois niveaux pour présenter charcuterie, plats préparés et produits en libre-service.
Voir le produitVitrine réfrigérée à sushi
Une vitrine basse de comptoir pour présenter les sushi pendant le service avec largeur, plateaux et groupe latéral adaptés.
Voir le produitAvant le devis
Informations à confirmer
Produits stockés et plage de température requise
Volume utile et dimensions maximales
Température ambiante et ventilation du condenseur
Tension, fréquence et nombre de phases
Réfrigérant, dégivrage et certification demandée
FAQ — Réfrigération professionnelle
Quelles informations électriques faut-il communiquer ?
Indiquez le pays, la tension, la fréquence et le nombre de phases. La configuration finale doit être confirmée avant la commande.
Pouvez-vous fournir une chambre froide complète ?
Oui. L’étude peut inclure les panneaux, portes, groupe frigorifique et accessoires selon les dimensions, la température et les conditions du site.